记者谢洋、通讯员杨逢贵报道：7月26号，市卫生监督部门对遭受洪水影响的餐饮单位的消毒情况进行了检查。
    位于南渠南侧的湖北省工业建筑学校，食堂紧挨南渠。暴雨期间，食堂积水深达三、四十厘米。检查中，卫生监督人员在食堂发现了一袋霉变的土豆，要求立即倒掉。

  　环城路上的“鑫华快餐店”，竟然还在使用腐烂变质的西红柿。执法人员当即将所有变质西红柿扔掉。一家酒店的原料仓库没有通风设置，存在一定隐患，执法人员要求酒店尽快整改。
    市卫生监督部门提醒受灾餐饮单位：清除淤泥之后，要做好消毒工作，不能留有死角。受污染的蔬菜等原材料，一定要及时处理，不能存有侥幸心理。市卫生监督局副局长申克庆说：被淹过的有定型包装的食品，比如米醋、酱油这些有包装的食品，一定要清洗干净后，可以继续使用。像米、面、油这种散包装的食品，原材料包括食品原料一定要仍掉，不能再食用。蔬菜被浸泡过后，出现了发霉、发芽、腐烂的一律不准再使用。